Descrizione
Marco de Bartoli Integer Bianco Terre Siciliane IGT 2022
Integer Bianco di Marco De Bartoli è un vino che esprime la purezza e l’autenticità del territorio siciliano. Il nome “Integer,” dal latino “integro,” riflette la filosofia produttiva che valorizza i vitigni autoctoni attraverso pratiche naturali, senza interventi chimici o meccanici. È un vino integrale, frutto di una vinificazione rispettosa che lascia spazio al carattere originario delle uve e al terroir.
Caratteristiche di Integer Bianco
- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Varietà: Vitigni autoctoni siciliani
- Gradazione Alcolica: 12% Vol
- Territorio: Sicilia occidentale, Marsala
- Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in vasche d’acciaio per preservare l’essenza del vitigno.
Note di Degustazione: Integer Bianco offre un bouquet aromatico che spazia tra note floreali, agrumate e accenti minerali tipici dei terreni siciliani. Il gusto è fresco, elegante e strutturato, con una complessità che evolve nel calice.
Abbinamenti Consigliati: Ideale con piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi o primi piatti delicati. Servire a 12-14 °C per apprezzarne appieno la freschezza e l’equilibrio.
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